Le design culinaire est une discipline relativement récente, mais qui a su s’imposer comme l’un des processus créatifs les plus complets. Symbole de convivialité et de retrouvailles, l’art de la table cristallise à lui tout seul un idéal du design. Un art qui se sublime tout au long de la promenade proposée pour cette Paris Design Week.
Les cuisinières La Cornue remettent au goût du jour les lignes des 50’s dans une esthétique très anglaise. Intégrant le rétro dans les cuisines modernes, devenues de véritables pièces à vivre avec leur îlot central et leurs larges espaces de déambulation.

La Maison du Chocolat sera un summum pour la curiosité comme pour les papilles. Peu d’ingrédients permettent autant de variations et de créativité que le cacao. Dans cet établissement, le chocolat est traité comme une symphonie que l’on fait varier selon nos envies.

A l’inverse de La Cornue, les cuisines Eggersmann offrent tout le savoir-faire quasi futuriste du design allemand. Des lignes épurées, angulaires, pour une fonctionnalité toute en discrétion. La cuisine Eggersmann est le centre même d’un intérieur ultra moderne.

Aux Ateliers des Arts Culinaires, découvrez les hottes Falmec. Incontournables depuis la fin du XXème siècle, les hottes ont longtemps échappé à l’esthétisation du design d’intérieur. Aux Ateliers, enfin, la hotte devient aussi magique que son homonyme de Noël.

Alessi présente pour la première fois au grand public la collection signée Christian Ghion et Pierre Gagnaire. Cette collection inspirée de l’œuf, sujet cher au célèbre chef, sera présentée au Gaya, fraîchement redécoré.


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